[EOS-M3] 시원하게 맛있던 맛집 주식회사,,,

 

 

 

지난 토요일에 아는 형님과 함께 실로 오래간만에 안양에 가서 한 잔 걸치고 왔습니다...^^

안양에서는 도통 술 마실 일이 없는 동네인데 무슨 생각인지 갑작스레 가자고 하여 가서 맛있게

먹고 술 한 잔하고 왔습니다...^^

 

안양 중앙시장에 위치한 주식회사(酒食회社) 입니다...^^ 가게명 좋습니다...ㅋ

 

주력메뉴는 물회입니다. 서울이나 경기쪽에서는 물회를 제대로 하는 곳을 보기힘든데 여기 물회는

포항에서 먹는 것처럼 정말 맛있습니다. 거기에 사장님이 친절하게 어떻게 드세요 설명을 잘해줘서

먹는 것이 더 즐겁습니다...^^

 

일인당 특미물회 하나씩 주문했습니다. 오리지널 포항물회도 좋지만 회만 있는 물회보다는 전복에

해산물이 다양하게 들은 물회가 좋네요...^^

 

장뇌삼이 일인당 하나씩 나옵니다. 향도 좋고 맛도 좋고,,, 술 마시기 전에 씹어먹으면

참 좋습니다. 사장님이 아는 지인분의 장뇌삼 농장에 바로 공급받는다고 합니다...^^

 

지리가 기본으로 나옵니다. 짜지도 않고 담백하니 좋습니다. 이 것만 있어도 훌륭한 술안주입니다.

 

특미물회가 나왔습니다. 물회는 이렇게 일인당 하나씩 나와야 기본이죠...^^

회에 해삼, 소라, 전복이 보이네요...^^

 

이렇게 쓱쓱 비벼서 맛을 보고 어느정도 먹었다 싶으면 육수를 부어서 시원하게 떠먹으면 됩니다.

어느정도 먹었다 싶으면 소면을 넣어서 시원하게 말아드시고 그래도 부족하다!! 싶다면 밥을 살~

말아서 드시면 됩니다. 근데,,, 소면만 먹어도 배터질려고 합니다...ㅋ

 

제주도에서 항상 즐기는 시원한 한라산,,, 주시획사에도 맛 볼 수 있습니다. 흔들어주고

한 번 밑부분을 때려주면 슬러쉬처럼 시원하게 마실 수 있습니다...^^

 

물회를 먹다가 새우튀김도 주문해봅니다. 새우만 있는게 아니고 호박과 고구마 등 야채도 있어서

먹기에 좋습니다. 거기에 주문하면 바로 튀겨서 나오기에 아주 바삭하니 좋습니다.

 

이건 사장님이 서비스로 주신 연어회!!! 정말 신선하고 맛있었습니다.

 

5시 정각에 들어가서 그야말로 재료준비하고 오후 오픈하자마다 들어간 첫 손님이었는데

사장님의 친절함이 아주 좋습니다. 번잡하고 시끄러운 안양 1번지가 아닌 중앙시장에 있어서

주변이 번잡하지 않은 것도 장점!!! 안양역도 그리 안멀어서 교통이 그렇게 불편하지 않습니다.

 

나중에 또 한 번 다녀와야겠습니다. 그 때는 3~4명 모여가서 세트 메뉴 한 번 먹어봐야겠습니다.

 

 

2017. 5. 20

주식회사 안양본점

 

CANON EOS-M3

CANON EF-M 28mm/F3.5 Macro